糖尿病とは、空腹時血糖126mg/dl以上、または、糖負荷試験200mg/dl以上、または随時血糖200mg/dl以上と規定されています。
正常な空腹時血糖は110mg/dl未満で、糖負荷試験140mg/dl未満です。
通常の食べ物、ご飯やパン、砂糖、アルコールなど、にも糖質が含まれていますが、その糖質が消化吸収されるとブドウ糖になって血液の中で体中に運ばれます。
その血液中に運ばれたブドウ糖を血糖といい、血糖はインスリンというホルモンの働きによって、身体を動かすエネルギー源となったり、一部はグリコーゲンとして肝臓に蓄えられたりします。
インスリンは血液中のブドウ糖が細胞内に取り込まれるのを助ける役目を果たしていますが、もしインスリンが欠乏したり、うまく働いてくれないと、血液中のコントロールがうまくゆかず、糖が増加し血糖値が高い状態が続くのです。その状態が糖尿病と呼ばれているのです。
糖尿病「糖」とは、「甘いもの」の糖分ではなく、エネルギー源の「ブドウ糖」だったのです。
